вторник, 12 април 2016 г.

ПАЛАЧИНКИ С МЕД



продукти:

2 бр.яйца;
250 мл.прясно млако;
250 мл.вода;
1 с.л.течна ванилия;
1 ч.л.мед;
1/2 ч.л.сол;
1/2 ч.л.сода за хляб;
2 с.л.олио;
брашно на око;

масло за намазване;

Погасяваме содата в млякото.Добавяме солта,меда,ванилията,половината олио и двете яйца.Разбъркваме и малко по малко добавяме и брашното.Разбъркването за наше удобство е с миксер ,а гъстотата на тестото мога да сравня с боза...:).
Тигана загряваме и намазняваме с останалата лъжица олио.Сипваме черпак и малко и така откриваме палачинковата фиеста:)......
Всяка готова палачинка намазваме с краве масло както се прави при катмите.
Поднасяме със сладки и солени добавки!
Да Ви е вкусно!


"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...