сряда, 21 декември 2016 г.

КОЛЕДНА,ОРЕХОВА БИСКВИТА


продукти:

125 гр.краве масло(меко);
1 белтък;
60 гр.царевично нишесте;
1/2 ч.ч.захар;
1/3 ч.ч.пудра захар;
брашно около 1 ч.ч.;

1/2 ч.ч.орехови ядки(счукани);
2 с.л.кристална захар;
1 с.л.канела;

Ореховите ядки объркваме със захарта и канелата.
От гореизложените шест продукта омесваме нелепнещо тесто,което,увито в стреч прибираме в хладилник да си почине половин-един час.
Разточваме кора с половин сантиметрова дебелина.Изрязваме бисквитките  с желана формичка.Подреждаме ги в тава,покрита с хартия.С четка намазваме всяка с малко водичка и с малка лъжичка поставяме от ореховата смес.Леко претискаме аранжировката с пръст.
Печем на 150-160С.
Великолепен вкус....



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...