сряда, 24 октомври 2012 г.

ОРЕШКИ



продукти:около 40 бр.

2бр.белтък;
2 ч.ч.брашно;
1 ч.ч. пудра захар;
1/2 бакпулвер;
1/2ч.л.сол;
150 гр.маргарин;
1 1/2 ч.ч.орехи;
5-6 карамфилчета;


1 ч.ч.пудра захар за овалване;

Объркваме маргарина и пудрата захар.Към тях прибавяме белтъците,бакпулвера,щипката сол и счуканите карамфилчета.Орехите ги нарязваме/или смиламе/и хубаво ги смесваме с останалите продукти.
От полученото меко тесто оформяме топчета,които печем върху хартия на 170С.
По време на печенето не трябва да се разсейваме,защото може да ги прегорим:))
Още топлички овалваме орешките в пудрата захар.




БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...