сряда, 24 октомври 2012 г.

ОРЕШКИ



продукти:около 40 бр.

2бр.белтък;
2 ч.ч.брашно;
1 ч.ч. пудра захар;
1/2 бакпулвер;
1/2ч.л.сол;
150 гр.маргарин;
1 1/2 ч.ч.орехи;
5-6 карамфилчета;


1 ч.ч.пудра захар за овалване;

Объркваме маргарина и пудрата захар.Към тях прибавяме белтъците,бакпулвера,щипката сол и счуканите карамфилчета.Орехите ги нарязваме/или смиламе/и хубаво ги смесваме с останалите продукти.
От полученото меко тесто оформяме топчета,които печем върху хартия на 170С.
По време на печенето не трябва да се разсейваме,защото може да ги прегорим:))
Още топлички овалваме орешките в пудрата захар.




СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...