понеделник, 10 ноември 2014 г.

КАРТОФЕНИ САНДВИЧИ


продукти:

картофи;
маслинена паста;
пушена херинга;
праз лук;

сол/самардала;
зехтин/олио;

Измиваме картофите много добре и както са с кората ги нарязваме на шайби с дебелина половин сантиметър.
В дълбок съд ги овкусяваме със солта(самардалата)и мазнината.
Дъното на тавичката застиламе с домакинска хартия и върху нея нареждаме картофените филийки.Печем до готовност на 180С.
Изстиналите картофени подложки гарнитаме с маслинова паста+праз или с праз лук и рибното филенце...

Надявам се ,че няма да е  проблем фактът,че не давам точни мерки:)))
Да Ви е сладко!




БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...