четвъртък, 20 февруари 2014 г.

ПЕЧЕН КРЕМ С БУЛГУР


продукти:

500 мл.прясно мляко;
4 бр.яйца;
1 ч.ч.булгур;
1 ч.ч.сладко(желе,боров мед.....)
2 ванилии;
1 щипка сол;

Сваряваме булгура във вода,подсолена с щипката сол.
Отцеждаме свареното зърно и го объркваме със сладкото,което сме подбрали,аз лично в този случай ползвах боров мед и той даде невероятен аромат на десерта......
Прясното мляко,ванилията и яйцата разбиваме хубаво с миксер.Когато булгурът изстине го прибавяме към млечната смес.Разпределяме в малки купички и печем водна баня при 170С.
Поднасяме с усмивка,а топката сладолед само затвърждава обичта ни...........



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...