сряда, 28 декември 2016 г.

ВКУСЕН ОРДЬОВЪР С ПУШЕНА РИБА

 продукти:

3 бр.сварен картоф;
2-3 с.л.течна сметана;
1-2 бр.яйца;
3 с.л.олио;
сол;

1 бр.авокадо;
4 скил.чесън;
сок 1 лимон;
сол;

пушена бяла риба;

Сврените картофи настъргваме.Посоляваме и объркваме с яйцата и сметаната.
Вземаме от сместа със супена лъжица и запържваме от двете страни в загрятото олио.
Авокадото пасираме със солта,лимоновия сок и скилидките чесън.
Върху всяко картофено канапе поставяме от авокадовия пастет и гарнираме с парченце риба.
Да Ви е сладко!



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...