сряда, 12 юли 2017 г.

ПЕЧЕНО СИРЕНЕ



продукти:

краве сирене;
лук;
гъби;
домати;
пушено сирене;
кашкавал(настърган);
джоджен;

краве масло;


Нарязваме лука на едро и разпределяме в малка тавичка.
Подреждаме плочките сирене.
Върху сиренето разпределяме нарязаните гъби,пушено сирене и домати.
Тук-там поставяме по парченце масло.
Завиваме тавичката с хартия и запичаме при 170С за 30 мин..Махаме хартията,поръсваме с настърган кашкавал и за 3-4 мин.оставяме на топличко преди поднасяне.



ТИКВИЧКИ С МЛЕЧНА,ЧЕСНОВА МАЙОНЕЗА


продукти:

***за майонезата:

1 ч.ч.прясно мляко;
2 ч.ч.зехтин(олио);
2 скил.чесън;
1/2 лимон (сок);
сол;

тиквички;
сол;


В тавичка,постлана с хартия запичаме тиквичките,нарязани на кръгчета.
Продуктите за майонезата се слагат във висок съд и с помощта на пасатор приготвяме сосчето.
С получената прекрасна майонеза объркваме тиквичките!
Да Ви е сладко!



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...