петък, 31 октомври 2014 г.

ПИЛЕШКА СУПА С ЛЕЩА


продукти:

1/2 пиле;
1 ч.ч.леща;
2-3 бр.моркови;
1 гл.кромид лук;
1 бр.зелена чушка;
1 бр.червена чушка;
сол;
олио(при нужда);
ронена чубрица;

***застройка:
1 ч.ч.кисело млеко;
1ч.л.чесън на прах;
1 бр.яйце;

В подсоления бульон ос сваряването на пилето прибавяме почистените и едро настъргани моркови,измитата леща и дребно нарязания кромид.Прибавяме и пилешките късове заедно с парченцата зелена и червена чушка.Подправяме сол и олио ако е необходимо.Поръсваме с чубричката.
Готовата супа застройваме със сместа от продукти,изброени за това.
Супата е повече от прекрасна!


СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...