петък, 31 октомври 2014 г.

ПИЛЕШКА СУПА С ЛЕЩА


продукти:

1/2 пиле;
1 ч.ч.леща;
2-3 бр.моркови;
1 гл.кромид лук;
1 бр.зелена чушка;
1 бр.червена чушка;
сол;
олио(при нужда);
ронена чубрица;

***застройка:
1 ч.ч.кисело млеко;
1ч.л.чесън на прах;
1 бр.яйце;

В подсоления бульон ос сваряването на пилето прибавяме почистените и едро настъргани моркови,измитата леща и дребно нарязания кромид.Прибавяме и пилешките късове заедно с парченцата зелена и червена чушка.Подправяме сол и олио ако е необходимо.Поръсваме с чубричката.
Готовата супа застройваме със сместа от продукти,изброени за това.
Супата е повече от прекрасна!


БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...