вторник, 29 септември 2015 г.

КАРАМЕЛЕН ЧИЙЗКЕЙК СЪС СМОКИНИ



 продукти:

***блат:

2 пак.(300 гр.)чаени бисквити"Ванилия";
100 гр.краве масло;
1ч.ч.печени орехови ядки;

***плънка:

397 мл.кондензирано карамелено мляко;
200 мл.течна готварска сметана;
3 бр.яйца;
около 500 гр.смокини

Всички продукти,необходими за блата смиламе в блендер.
В удобна(дълбока)купа разбиваме със сладкарска тел трите яйца.към тях донавяме кондензираното мляко и течната сметана.
В тортена форма с подвижен борд разстиламе масленото тесто като оформяме борд.Изсипваме млечно яйчената плънка,а смокините разпределяме като се стремим да не нарушаваме подредения им хаос :)))).
Печем сладкиша на 170С за около 40 мин.!
Разрязваме едва след пълното изстиване на великолепния чийзкейк!




СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...