неделя, 9 юли 2017 г.

ПИЦА "ИЗОБИЛИЕ"


продуктите:

***тесто:

600-700 гр.бяло брашно;
1 ч.л.сол;
2 ч.л захар;
5 с.л.зехтин;
1 пак.суха мая;
вода;


***плънка:

100 гр.бабекова наденица;
200 гр.македонска наденица;
50 гр.топено сирене;
100 гр.кашкавал;
1-2 бр.люти чушлета;
1/2 домат;
4 с.л.кетчуп;
1 ч.л.чубрица(ронена);
2 бр.яйчен жълтък;

босилек;

Омесваме меко тесто от изброените продукти.Не оставям да втасва!!!
Разстиламе тестото,намазваме с помощта на четка кетчупа и гарнираме богато с нарязаните колбаси,чушлетата,домата и топеното сирене.Поръсваме с чубрицата.
Запичаме и преди да изкараме от фурната пицата разпределяме настъргания кашкавал и жълтъка.
Поднасяме със свеж босилек!




"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...