петък, 5 февруари 2016 г.

СМЕТАНОВ ЯБЪЛКОВ СЛАДКИШ


продукти:

300-400 гр.маслено канелени бисквити или сладки;
500-600 гр.леко кисели ябълки;
1 с.л.канела;
125 гр.краве масло;
4 бр яйца;
250 гр.заквасена сметана;
1 ч.ч.захар;
1 ч.ч. брашно;
80-100 гр.сурови ядки(бадеми;лешници;кайсиеви ядки);


Разтапяме маслото.
Смиламе бисквитите които в моят случай бяха домашни сладки.
С бисквитите покриваме дъното на правоъгълна тавичка.Притискаме ги и поливаме ги с течното масло.
Върху бисквитения прах разпределяме почистените и нарязани на дребно ябълки,объркани с канелата.Ядките ги добавяме хаотично както са цели.
Яйцата се разбиват хубаво със сметаната,захарта и брашното.Кексовата смес Изливаме върху плодовете и печем в предварително загрята фурна на 180 С до готовност.Готовия сладкиш оставяме да се охлади и поднасяме с поръска от пудра захар.



"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...