сряда, 16 август 2017 г.

"СМОКИНОВ СЛАДКИШ С КРЕМ"




продукти:

*** тесто:
120 гр.краве масло;
200 гр.брашно;
5 с.л.пудра захар;
4 с.л.вода (студена);
щипка сол;

***крем:

500 мл.прясно мляко;
1 с.л.есенция "Ром";
1 ч.ч.захар;
2 с.л.меко краве масло;
4 с.л.брашно;

смокини;
лешникова(орехова) ядка;
кокос;

Масления блат приготвяме от изброените продукти.
Разстиламе в тортена форма,като преценяме в движение дали ще вдигнем борд или не....!
Изпичаме в предварително загрятата фурна при 200С.
Оставяме блатът да изстине,а през това време приготвяме крема(по позната схема :) ).
Половината крем разпеделяме върху блата,а върху него подреждаме плодовете от смокиня.Покриваме с останалия крем.Поръсваме със счукани ядки и кокос.
Печем на 180С.
Сервираме студен!




"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...