понеделник, 3 юни 2013 г.

ПАНАКОТА С ПРЕСНИ И СУШЕНИ ПЛОДОВЕ


продукти:

500 гр.заквасена сметана;
500 гр.кисело млеко;
1/2 ч.ч.захар;
2 с.л.мед;
2 пак.желатин;
1 банан;
150 гр.ягоди;
6-7 фурми;

Накисваме в студена вода желатина ,след набъбването му го разтапяме на водна баня.
Хубаво объркваме сметаната,киселото млеко,меда и захарта.
Към млечната смес на тънка струйка прибавяме желатина.
В тавичка изсипваме панакотата:)(може и в отделни формички)и разпределяме почистените от костилките фурми;почистените ,измитите -нарязани ягодки и резанчетата банан.
Прибираме за два часа в хладилник.Поднасяме и се наслаждаваме..............:)))))))!

СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...