сряда, 23 януари 2013 г.

РЪЖЕНИ СПАГЕТИ С КАЙМА И ДОМАТЕН СОС

Надали има домакиня,която не е приготвяла спагети,но реших,че все пак бих могла да драсна и този мой вариант:)..Надявам се да Ви допаднат,на нас много ни се усладиха още повече ,че похапвахме със съзнанието,че са хем вкусни хем диетични :)

продукти;

1 пак.ръжени спагети;
500 гр.кайма/смес/;
1 гл.кромид;
2-3 скил.чесън;
 50-60 гр.черни обезкостени маслини;
500 мл.доматен сос;
50 гр.бяло краве сирене;
олио;
сол;
ронена чубрица;

В малко загрято олио запърцваме лука,чесъна и маслинките,нарязани на дребно.

Прибавяме и каймата като я раздробяваме с помоща на дървена лъжица.

Посоляваме и когато месото се е групирало на дребно:))изсипваме доматения сос и овкусяваме с ронената чубрица.Оставяме да покъкри за 10-15 мин.

Сваряваме спагетите във вряла,подсолена вода без да ги начупваме ,като се стараем да не ги преваряваме/гледаме инструкцията на опаковката!/.
В съда на прецедени спагети изсипваме соса.Хубаво объркваме и изсипваме в купа или дълбока чиния за поднасяне.Поръсваме с настъргано сирене още докато са горещи.
Бон апети!

ЗДРАВОСЛОВНИ ТРИЪГЪЛНИЧЕТА

продукти* 1 ч.ч.овесени ядки(предварително запечени) ;1/2ч.ч.заоечени орехови ядки(начупени или накълцани) ;1шепа стафиди;50 гр.крав...