неделя, 29 май 2016 г.

ПЪРЖЕНИ КАРТОФИ С МАЙОНЕЗЕНО МАГДАНОЗЕН СОС


продукти:

картофи;
сол;
олио;

***сос

1 вр.магданоз;
100 мл.олио;
1 гл.пресен чесън;
3 с.л.лимонов сок;
сол;

В пържените картофи,всичко е от ясно по-ясно...Нарязваме ги ,осоляваме ги и пържим.Изваждаме ги върху домакинска хартия....
Майонезения сос приготвяме с пасатор или блендер като едро нарязваме магданоза,чесъна и сипваме половината олио и лимоновия сок.Пасираме и добавяме останалото олио и солта и отново включваме пасатора...Готово!
Комбинацията е повече от чудесна,дори и печено месце да добавим няма да объркаме нещата :) :) :) ...



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...