понеделник, 21 декември 2015 г.

ХРУПКАВИ КОЛЕДНИ МЕДЕНКИ


продукти:

250 гр.краве масло;
100 гр.галета;
2 с.л.мед;
100-150 гр.пудра захар;
2 с.л.канела;
1 щипка сол;
2 щипки индийско орехче;
1/3 ч.л.микс подправка(портокал,канела,ябълка)-при наличност;
1/2 ч.л.сода за хляб;

фъстъци за украса;
брашно за меко тесто;

пудра захар за поръсване;

Мекото масло хубаво разбъркваме(с миксер)с ароматната канела,мед,индийско орехче,сол и сода.Добавяме към получения крем и меда,захарта и галетата.Малко по малко сипваме и брашното.Полученото меко масло разделяме на три топки.Разточваме всяка от тях на кора с дебелина 0,5 см.и изрязваме курабийките .Всяка сладка допълваме с фъстъче
Печем на 170С.Поднасяме ги поръсени с пудра захар!




СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...