понеделник, 5 декември 2016 г.

КОЛЕДНИ ЛИМОНОВИ СЛАДКИ

състав:

2 големи кокоши яйца;
100 гр.меко краве масло;
1 ч.ч.пудра захар;
4 пак.царевично нишесте;
корите на 2 лимона;
1 ч.л.течна ванилия;
1 ч.ч.бряло брашно;
1 бакпулвер;

От всички изброени продукти омесваме меко,нелепнещо тесто.
Разделяме на две и разточваме кора с дебелина половин сантиметър.
Изрязваме желана форма и печем сладките в предварително затоплена фурна на 150С 15 мин..
Охлаждаме ги и ги намазваме с лимонова глазура,чийто състав е: сок на 1 лимон+2 1/2 ч.ч. пудра захар.
Поръсваме с нарязани сушени плодове(микс).
Великолепни са!Ароматът е запомнящ ,а вкусът желан!
В добре затваряща се кутия могат(ако останат :) )да се съхраняват и 3 седмици !





СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...