четвъртък, 2 януари 2014 г.

ДА ДЪРЖИМ ЗДРАВО ЮЗДИТЕ НА СИНИЯ КОН ПРЕЗ 2014-та


Изпратихме 2013-та усмихнати и щастливи в компанията на обични хора.Всеки  вътре  в себе си е направил една рекапитулация на свършеното,постигнатото и е прехвърлил в новата година ,това което е не завършено:)).Колкото и трудничка да ни се стори отминалата година,оцеляхме и даже намерихме сили за доста уверени крачки в правилната посока-НАПРЕД:)!
Честита 2014-та година!Нека е здрава и успешна за всички ни!Нека оптимизмът да е водещата ни сила!Нека добрината да сгуши лошотията в най-тъмния ъгъл и да не и позволява своеволия!Нека се запасим с упоритост и търпение по пътя на израстването си!
Усмихвайте се по еднакъв начин на красивото и на пошлото,защото за едното усмивката е храна,а за другото е препарат за почистване......................
Прекрасни,мирни и ползотворни да са новите 365 дни за  всички ни! 

ГРИЗИНИ СЪС СИРЕНЕ
продукти:

3 с.л.кисело мляко;
1 яйце;
1 бакпулвер;
100 гр.сирене;
5 с.л.зехтин;
брашно;

за намазване:
1 с.л.доматено пюре;
зехтин;

за поръсване:
сусам;
ким;
кашкавал;

Хубаво разбъркваме бакпулвера с киселото млеко.
Прибавяме яйцето,зехтина и натрошаваме сиренето.Пак разбъркваме и малко по-малко сипваме брашънце,толкова,колкото да получим меко и не лепнещо тесто.
От тестото оформяме с ръце топчета с големината на орех.
Топчето тесто оформяме  като го разточваме с длани върху работния плот.
Подреждаме гризинките в тава,застлана с хартия и с помоща на четка ги намазваме със смес от доматено пюре и зехтин.
Поръсваме със сусам;ким или настърган  кашкавал.
Печем на 170-180С.


"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...