понеделник, 22 септември 2014 г.

РИБНА САЛАТА С ПЕЧЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ

Няма да издребнявам с точни грамажи,тъй като не е необходимо....Всички вие бихте могли да се съобразите с вкуса си,но с удоволствие ще Ви кажа продуктите:)))

продукти:

картофи;
цвекло;
маринована риба;
майонезен-салатен сос(майонеза);
червен лук;
магданоз/копър;

черен кимион;
сол;


Почистените картофи и цвекло се нарязват на средни парченца.Осоляваме ги,поръсваме с зрънцата кимион и защичаме на 180С до готовност.
Почистваме рибните филенца от кожата(аз сложих лично производство маринован хариб)и накъсваме на едро.
Объркваме  ситно нарязания лук,изстиналите печени зеленчуци и рибата с майонезения сос.
Поръсваме с магданоз и поднасяме.
Аз в случая не съм изцеждала лимон,понеже рибата в мариноването и участва и оцет,но ако имате желание добавете и лимонов сок.





БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...