неделя, 24 март 2013 г.

МАГДАНОЗЕНА САЛАТА №1

Обичам магданоза,а и е много полезен ,така че освен за освежаване на ястията го приготвям и за салата.Реших последователно да нахвърлям няколко идеи за свежи и ароматни салати,достъпни за всеки един от сезоните.

продукти:

2 връзки магданоз;
7-8 бр.печена "Капия";
200 гр.консервиран грах;
1 лимон(сок);
зехтин(олио);
сол;


Измиваме и нарязваме на ситно (без дръжките)връзките магданоз.Прибавяме печените чушки,които сме нарязали с големина по наша преценка.Изсипваме в купата и граха.Овкусяваме със сол,зехтин и лимоновия сок.Объркваме и поднасяме в салатната чиния.
Да Ви е сладко!

СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...