сряда, 3 януари 2018 г.

ФРИТАТА С ПУШЕНО,СВИНСКО ФИЛЕ


продукти:

4 бр.яйца;
2 сварени картофа;
50 гр.пушено,свинско филе;
1/2 гл.кромид лук;
5 с.л.олио;
2-3 щипки сол;
копър(при желание);

В добре затопленото олио запържваме до избистряне ситно нарязания кромид.Добавяме ситните,кубчета филе.Прибавяме в тавичката или тигана и картофките,нарязани на кубчета.Посоляваме и заливаме с разбърканите яйца.Оставяме върху котлона до готовност.
Поднасяме с пресен копър,разбира се ако желаем :)



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...