неделя, 5 ноември 2017 г.

КРЕМ ПИТА С МАЛИНИ





продукти:

500 гр.фини кори;

***крем:

1 л.прясно мляко;
9 с.л.захар;
10-12 с.л.оризово брашно;
2 ванилии;

1 ч.ч.малини;

***заливка:

4 бр.яйца;
4 с.л.захар;
200 мл.олио;
200 гр.царевичен грис;
200 гр.кисело мляко;
1 бакпулвер;

Кремът приготвяме по известния начин!
Заливката правим като белтъка разбием много добре със захарта.Добавяме олиото,жълтъците,киселото мляко в едно с бакпулвера и гриса.


Намазняваме тавичката.Разделяме корите на две части.Подреждаме едната половина като между всяка от тях разпределяме по 3 с.л.от заливката.След това изсипваме крема и поръсваме с малините.Подреждаме и останалите кори като не забравяме вурху всяка от тях да слагаме заливка.Със заливка намазваме и последната кора.
Печем на 160С до порозовяване.Оставяме да изстине поръсваме с пудра захар!






"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...