вторник, 3 юли 2012 г.

ПИРОЖКИ СЪС СИРЕНЕ



продукти:за около 20 бройки

1 бр.яйце;
1/2 коф.кисело млеко;
150-200 гр.сирене;
1 бакпулвер;
щипка сол;
щипка захар;
около 2ч.ч.брашно;

олио за пържене;

В киселото млеко погасяваме бакпулвера.Подправяме със солта и захарта.Чукваме яйцето и натрошаваме сиренето.Разбъркваме с вилица и постепенно сипваме от брашното-трябва да получим лепкаво тесто.

В по-дълбока малка чинийка сипваме малко олио и вземайки от тестото с намазнените ръце,оформяме пирожките.

Пържим в силно загрята мазнина като ги обръщаме.
Поднасяме или със сладка добавка или с чубрица:)кой както иска.
На тази снимка се поднасят с боров мед:))
Да Ви е сладко!
Благодаря много на Марито от BG-Mamma за рецептата!

"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...