събота, 2 февруари 2013 г.

ПАЛАЧИНКИ С ЕДНО ЯЙЦЕ


продукти:/за около 25-30 бройки/

1,500 л.вода;
1 бр.яйце;
100 мл.олио;
1 с.л.захар;
1 ч.л.сол;
2 пак.ванилова захар;
1/2 ч.л.сода за хляб;
1/2 ч.л.оцет;
брашно;

Във водата разбиваме хубаво яйцето,олиото,захарта,солта,ваниловата захар и погасената сода в оцета.Прибавяме брашно до долучаването на тесто с гъстотата на боза.

Печем....както се пекат палачинки:)))))))В случая ги сервирах със сладка от зелени домати; от черен бъз и от тиквички................е и сирене.
Дано Ви харесат!

СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...