вторник, 5 юли 2016 г.

ПЕЧЕНО ПИЛЕ С ЛИМОН И БУКЕТ АРОМАТНИ ПОДПРАВКИ


продукти;

1 бр.пиле;
смес подправки (сол;пушен червен пипер;куркума;червен пипер; кимион;копърови семена;черен пипер)
1/2 лимон;
50-60 гр.краве масло;

Тази рецепта е по скоро "щракване с пръсти" защото аз просто Ви напомням за него....Всъщност личната ми заслуга е подбора на подправките,които правят това пиле безумно вкусно,ароматно...,чудесно!
Пилето измиваме и "натупваме"с букета подправки много добре от всичките му страни.
Поставяме в тавичката за печене и поливаме с сока от лимона,а самия изцеден плот поставяме в кухината на птицата,така от високата температура ароматът на лимон ще се активизира...
Разпределяме и маслото както преценим дали ще размажем или ще сложим под кожичката си е наше моментно виждане :)
Печем на 180С до готовност!



ЗДРАВОСЛОВНИ ТРИЪГЪЛНИЧЕТА

продукти* 1 ч.ч.овесени ядки(предварително запечени) ;1/2ч.ч.заоечени орехови ядки(начупени или накълцани) ;1шепа стафиди;50 гр.крав...