сряда, 13 юни 2012 г.

КОКОСКИ




продукти:

2 бр.яйца;
1ч.ч.захар;
100 гр.кокосови стърготини;
1/2 лимон/сок/;
1 бр.ванилия;


Разбиваме белтъците на сняг.


Жълтъците и захарта се смесват ,след което прибавяме ванилията,кокоса и лимоновия сок.
С леки движения на шпатула съединяваме двете смеси.


С помоща на широк шприц или с ръце оформяме кокоските.Нареждаме ги в тава,покрита с хартия.


Печем в предварително загрята фурна на 140-150С до порозовяване.



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...