събота, 19 януари 2013 г.

ЕЗИЧЕТО НА АРЧИ


продукти: за около 80 бр.
1 ч.ч. масло;
1 ч.ч. кисело мляко;
1 ч.ч. пудра захар;
1 бакпулвер;
1 яйце;
3 ч.ч брашно;
2 ванилии;

сушени червени боровинки;
пудра захар;

Разбиваме хубав крем мекото масло , пудрата захар  и ванилиите.Прибавяме яйцето и бакпулвера,погасен в киселото млеко.Постапателно добавяме брашното до получаването на много меко тесто,подлежащо на шприцоване.

Върху хартия шприцоваме без накрайник сладките,като преценяме дължината по вкуса ни.Моите са с дължина около 5см. Върху езичетата разпределяме по 2-3 червени боровинки.
Печем в предварително загрята на 170С фурна до леко порозовяване.
След изстиване поръсваме с пудра захар.

"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...