сряда, 9 октомври 2019 г.

КОКОСОВ СЛАДКИШ СЪС СУСАМ


продукти:1 ч.ч.кисело мляко;1 бакпулвер;1 ч.ч.кокосови стърготини;2/3 ч.ч.кристална захар;1/2 ч.ч.сусам;2/3 ч.ч.олио;около 1 1/2 ч.ч.брашно;
                  кокос за допълнително поръсване;

приготовление:Към киселото мляко прибавяме набухвателя,след което изсипваме семената сусам.Добавяме олиото,захарта и кокоса.Малко по малко към сместа добавяме пресятото брашно.Получаваме гъста смес,която разпределяме в съд за печене,предварително покрит с хартия.Заглаждаме с шпатула,поръсваме с допълнително количество кокос и печем в предварително затоплена фурна на 180С до суха клечка.



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...