вторник, 9 януари 2018 г.

СТРАТА-СОЛЕНКИ С ИЗВАРА


продукти:

1/2 стар хляб;
1 ч.ч.кисело мляко;
2 ч.ч.брашно;
2 бр.яйца;
150 гр.извара;
50 гр.колбас"Камчия";
1/2 ч.ч.олио;
1 ч.л.сол;
1/2 ч.л.млян черен пипер;
1/2 ч.л.сода за хляб;

В чопър смиламе хляба.Добавяме содата,погасена в киселото мляко.Чукваме яйцата,сипваме олиото и прибавяме изварата заедно със солта и пипера.В купата сипваме и нарязания на дребно колбас.В едно с брашното омесваме меко тесто,което на порции разточваме на 0,5 см.и от него изрязваме соленките.поръсваме със семена и печем на 170С.




"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...