неделя, 22 юни 2014 г.

ДИНЯ С ПИКАНТНИ ТОПЧЕТА

                                 
Не знам дали до сега съм споделяла,но обичам много лютичко:)...Та в процеса на проекта "Диня и сирене" ,реших да включа и любимото си люто в комбинация със сиренето и .....

продукти:

диня;

***за пикантните топченца:

100 гр.краве сирене;
150 гр.кашкавалена извара;
1 люта чушка;
1-2 с.л.чили сос;
лют пипер(по желание);

Нарязване лютата чушка на ситничко и я прибавяме към натрошеното сирене и изварата.Подправяме със соса.Объркваме и с ръце оформяме топчета с големина на орех.
Сервираме топченцата с оформена по вкуса ни зряла и сладка диня.
Да Ви е вкусно!





СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...