сряда, 30 май 2012 г.

ШНИЦЕЛ С БИРА



продукти:

500 гр.кайма/смес/;
500 гр.картофи;
150 мл.бира;
3 бр.яйца;
1 гл. кромид лук;
3-4 с.л.брашно;
сол;
черен пипер;
ронена чубрица;


Настъргваме картофите и лука и ги прибавяме в каймата.Чукваме яйцата,подправяме със солта,черния пипер,чубрицата.Прибавяме брашното и омесваме много хубаво каймата,прибавяйки бирата.
Сместа прибираме в хладилника за половин-един час,за да се отпуснат ароматите.
Пържим шницелите,вземайки ги с лъжица,в сгорещено олио.

За тази рецепта ме подсети Живето от http://receptitenazoii.blogspot.com/:)
Прекрасни на вкус и много лесни за приготвяне.

Поднасяме с гарнитура по вкус:))
Ето я нашата в дадения случай

БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...