сряда, 12 декември 2012 г.

КЕКС "КОЛЕДНА ВЪЗДИШКА"



продукти:

1 яйце;
1 1/3 ч.ч.кисело млеко;
1 ч.ч.захар;
1/2 ч.ч.олио;
1/3 ч.ч.нарязани орехови ядки;
1/3 ч.ч.тиквени семки;
1/2 портокал/кората/;
1 бакпулвер;
1 с.л./равна/канела;
2 ч.ч.брашно;


за глазурата:

1/2 ч.ч.пудра захар;
1/2 портокал/сок/;

Добре разбиваме киселото млеко и бакпулвера,след което прибавяме яйцето,олиото и захарта.Към сместа включваме ядките,настърганата портокалова кора и канелата.Разбърквайки,малко,по малко приобщаваме и брашното.
Печем на 160С-170С на вентилатор.Ако формата не е силиконова,предварително я назняваме.
Готовия кекс глазираме с ароматната смес от пудра захар и портокалов сок.




"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...