неделя, 16 ноември 2014 г.

ЗЕЛЕНЧУЦИ СЪС СЕМЕНА

 продукти:

800 гр.замразено броколи;
800 гр.карфиол;
200 гр.моркови;
4 с.л.семена(сусам,мак,лен,белен слънчоглед);
125 гр.краве масло;
сол;


Посоляваме литър и половина вода и когато заври пускаме обелените и нарязани за дебели шайби моркови.След 3-4 минутки пускаме и карфиолените розички.След 2-3 минути изсипваме и броколито.След 2 мин.Прецеждаме зеленчуците и подреждаме зеленчуците в тавичка.Заливаме с разстопено и подсолено краве масло.Внимателно разбъркваме и поръсваме със семената.
Печем за 9-10 мин в предварително загрята фурна на 170С.



СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...