сряда, 22 юли 2015 г.

СЛАДКО ОТ БЕЛИ ЧЕРЕШИ 2015


продукти:

2 кг.бели череши;
2 кг.захар;
1/2 пак.лимонена киселина;
15 мл.течна ванилия;

Почистваме и посипваме плода със захар.След един час слагаме съда на котлона и когато заври отпенваме.Оставяме сладкото да се сгъсти така,че капката да не се разтича или пътечката да не затваря:).Ароматизираме и подкиселяваме.
Пълним в бурканчетата с горещото сладко и обръщаме с капачето надолу.


"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...