събота, 2 ноември 2019 г.

ПАРТИ СОЛЕНКИ


продукти:150гр.меко краве масло,2бр.яйца, 1/2ч.л.сол,1бакпулвер,4-5кисели краставички,100гр. бекон(филе), 3с.л.карамелизиран лук(ситно нарязан стар лук), 1 с.л.зърна кимион, брашно около 2ч.ч.брашно
Хубаво разбива е маслото с яйцата. Добавяме бакпулвер, солта и кимион. Ситно нарязаните бекон и краставички изсипва е в купата. Добавяме пресятото брашно и омесва е нелепнещо тесто, което разделяме на две части. Тестото оформяме в цилиндрична форма. Овиваме в стреч или алуминиево фолио и прибираме във фризера.
Режим солените с ширина 1,5см.и Печем до порозовяване на 170С в предварително загрята фурна.




"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...