вторник, 19 септември 2017 г.

БЛАНШИРАНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ С КОПЪРОВ ДРЕСИНГ


продукти:

зелен фасул;
моркови;

***дресинг:

ябълков оцет;
кайсиеви ядки;
зехтин;
чесън;
копър;
сол;

В подсолена вода бланшираме зеленчуците,така че да останат леко хрупкави.
Подреждаме според виждането си,а всъщност бихме могли да ги разбъркаме в салатиерата заедно с дресинга,който сме приготвили изцяло с помощта на чопър или пасатор!




БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...