вторник, 28 януари 2014 г.

РОЗОВАТА ми САЛАТА


продукти:

600 гр.натрошено краве сирене;
1 главичка(малка)червено цвекло;
1 шепа орехови ядки;
1 малка глава кромид-лук;
3-4 скилидки чесън;
2-3 щипки черен пипер;
1-2 щипки кимион;
4 с.л.олио(зехтин);

В удобен съд поставяме сиренето.Към него прибавяме настърганите цвекло,лук и чесън.
Поръсваме с подправките и олиото.Поръсваме с нарязаните или счукани орехови ядки и хубаво объркваме салатата.
Много би си подходило към салатката освен ракийката:) да сервираме и нарязана на едро прясна краставичка...........

БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...