понеделник, 30 март 2015 г.

ШОКОШАМИ


продукти:(за около 50 бр.)

300 гр.черен шоколад;
400 гр.млечен шоколад;
300 мл.течна сметана сметана (не подсладена);


***шам крем;

1 пак.пудинг"Ванилия"(без варене);
200 мл.непосладена течна сметана;
200 мл.прясно млеко;
2 с.л.млян шам фъстък;

нарязани ядки от шам фъстък за декориране;

На водна баня разтапяме начупените шоколади.Към вече  течната шоко маса постепенно добавяме малко по малко сметаната.Получаваме една гъста, лъскава и жива шоколадова материя.
Разпределяме в силиконови или хартиени формички като се справяме помоща на четка или лъжичка.
Оставяме шоколада на хладно да се стегне като не го бараме поне 2-3 часа .

Приготвяме и прекрасния крем с помощта на миксер,с който разбиваме гореспоменатите съставки.С него пълним шоколадовите чашки и поръсваме с предварително нарязаните ядки.
Да Ви е сладко!


БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...