понеделник, 20 юни 2016 г.

СЛАДКО ОТ ВИШНИ

продукти:

1,500-2 кг.вишни;
1,500-2 кг.захар;
3-4 щипки сол;
1 1/2 ч.ч.вода;
1/2 лимон (сок);

3-4 клонки с листа (15-20 листа);

Изчистваме плода от костилките.поръсваме със захарта и  поливаме с водата.Посоляваме.Варим заедно с клонките...Когато с метода "капка"установим ,че сладкото е готово,добавяме лимоновия сок.
Пълним горещото сладко в бурканчетата и обръщаме!


БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...