неделя, 29 януари 2017 г.

DUTCH BABY ВЪВ ВАРИАНТА "МАЛКАТА-ГОЛЯМА ПАЛАЧИНКА"


продукти:(за 12-13 бр.)

6 бр.яйца;
1 ч.ч. прясно мляко;
1 1/2 ч.ч.брашно;
4 с.л.кристална захар;
1 ч.л.ванилия;
2 щипки сол;

краве масло около 80 гр.;

за гарниране:

1 ч.ч. зквасена сметана;
3-4 с.л.сладко от череши;

Разбиваме яйцата със захарта и ванилията.Посоляваме и добавяме млякото и брашното.Получаваме гладка смес.
В купички разпределяме маслото и го разтапяме във фурната...Хубаво е да получи лек кафеникав цвят...
Разпределяме сместа с черпак и печем на 170-180 С за около 15 мин.

Поднасяме с разбърканата сметана със сладко!
Да Ви е сладко!






БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...