четвъртък, 6 декември 2012 г.

МАСЛЕНКИ С ТРИЦИ



продукти:

100 гр.краве масло;
1 ч.ч.черно брашно;
1 ч.ч.овесени трици/фини/;
2-3 с.л.бяло брашно;
2 бр.белтък;
1/2 ч.ч.кафява-нерафинирана захар;
2 с.л.бяла захар;
1/2 ч.ч.кокосови стърготини;
1 шепа стафиди;
1 шепа орехови ядки/нарязани/;


Объркваме сухите съставки и към тях прибавяме белтъците.
Разтопяваме маслото и постепенно го прибавяме към останалите съставки,омесвайки леко лепкащо тесто.
Дъното на тавичка застиламе с хартия за печени и нареждаме топчета от тестото.
Печем на 160С и през това време домашната атмосферата е уютна и ароматна.
Прекрасни сладки!

БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...