вторник, 19 май 2015 г.

ЯЙЧЕНИ ТОПЧЕТА



продукти:

4 бр.твърдо сварени яйца;
100 гр.орехови ядки;
1 ч.л.мека горчица;
2-3 с.л.ситно нарязан пресен копър;
3 скил.чесън;
2-3 с.л.лимонов сок;
сол;

Запичаме орехите!:)
В блендера смиламе всички горе споменати продукти.
С чаена лъжичка вземаме от сместа и овалваме топчетата с ръка.
Овъргаляме мезе-трюфелите в настърган кашкавал и наситнен,свеж магданоз.
От това количество могат да се получат 12-14 бр.в зависимост от исканата големина.



ЗДРАВОСЛОВНИ ТРИЪГЪЛНИЧЕТА

продукти* 1 ч.ч.овесени ядки(предварително запечени) ;1/2ч.ч.заоечени орехови ядки(начупени или накълцани) ;1шепа стафиди;50 гр.крав...