сряда, 6 март 2013 г.

НАШЕНСКИ ОГРЕТЕН


продукти:
1 буркан печена "Капия";
3 бр.яйца;
200 гр.краве сирене;
50 гр.кашкавал;
1 гл.кромид;
1-2 скилидки чесън;
1/2 ч.ч.течна сметана;
50 мл.олио;
1 ч.л.черен пипер;
3-4 щипки ронена чубрица;

На дъното на средна правоъгълна  тавичка постиламе разтворените печени чушки (1/2 от буркана).
Правим смес от натрошеното сирене,яйцата и настърганите глава кромид и скилидка чесън.Подправяме с чубрицата,черния пипер и олиото.
Разпределяме сместа върху чушките и покриваме с останалите пиперки.Печем на 180С за 30-40 мин.,след което заливаме със смес от сметаната и настъргания кашкавал.връщаме във фурната за още 10 мин..
Да Ви е вкусно!

"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...