четвъртък, 27 април 2017 г.

САЛАТА С ПАТЕШКА САЗДЪРМА И ПЕЧЕНО СИРЕНЕ


продукти:

1 зелена салата;
150 гр.патешка саздърма;
4 бр.яйца;
150 гр.сирене(краве);
1/2 червена ,сладка чушка;
1/2 зелена ,сладка чушка;
копър;

1 ч.л.мед(течен);
1 ч.л.горчица;
1 лимон(сок);
зехтин;
сол;

Сиренето режем на правоъгълни парченца и запичаме върху намазнен със зехтин тиган.
Яйцата пошираме във фолио ,посолени и поръсени с копър.
Нарязаната салата и чушки объркваме с печеното сирене,пошираните яйца,нарязаната саздърма.
Заливаме с дресинга и поднасяме с чаша бяло вино!


СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...