сряда, 12 септември 2012 г.

ПИЛЕШКИ ДРОБЧЕТА С ТУЙ-ОНУЙ

Това ястие е от типа:НЕБРЕЖНО-ВКУСНО:))).Много-много не обичам точните мерки и определено начина ми на готвене е НА ОКО:)))и тази моя способност много ме затруднява когато трябва да предам точната рецепта.....така се роди и този блог:самата аз да конкретизирам имртовизациите си.Та,много се отплеснах.....,за Пилишките дробчета с туй-онуй само ще нахвърлям вида на нужните продукти,без да навлизам в мерната конкретика:))но съм сигурна,че всеки би могъл да се справи.....


продукти:

пилешки дробчета;
печени чушки;
125 гр.майонеза;
1 малка глава лук;
1 ч.ч.пресно млеко;
2-3 бр.яйца;
домати;
кашкавал;
олио;
сол;
подправка за пилешко"KOTANI";


Нарязваме печените чушки и ги объркваме с малко солчица и наситнения лук.Разстиламе ги на дъното на тавичката и намазваме с майонезата /тук-там/.

Върху тях разпределяме сварените в подсолена вода пилешки дробчета.

Пресното млеко и яйцата овкусяваме с подправката за пиле и хубаво разбиваме с тел.Заливаме с млечната смес и олио/на око/ .Печем на 180С за около 20-30 мин.
Покриваме с кръгчета домати и кашкавал/нарязан или настърган/и връщаме тавичката за още 10 мин.


Дано Ви хареса!

"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...