четвъртък, 2 февруари 2017 г.

ОРЕХОВ СЛАДКИШ С НЕС КАФЕ


продукти:

60 гр.краве масло;
1 ч.ч.прясно мляко;
2 с.л.нес кафе;
4 с.л.кафява захар;
1 ч.ч.орехови ядки;
1 бакпулвер;
около 2 + ч.ч.брашно;

*** глазура:

1 ч.ч.подсладено кондензирано мляко;
1/2 ч.ч.орехови ядки;
1 ч.л.течна ванилия;
60 гр.краве масло(меко);

Мекото краве масло разбиваме много добре с кафявата захар и бакпулвера.добавяме и прясното мляко,в което сме разтворили кафето.С шпатула разбъркваме докато вкараме в сместа брашното и накълцаните,едри орехови ядки.После много добре разбиваме с миксера.Получаваме лепнещо ,гъсто тесто.Прехвърляме го във формата,която сме приготвили...Аз избрах кексова форма с дупка и падащо дъно.
заравняваме с навлажнена лъжица и печем в предварително затоплена фурна на 170С.

Кондензираното мляко,ванилията и мекото масло разбиваме с миксер много добре.
Запичаме орехите.
Когато сладкишът изстине напълно го покриваме с глазурата.
Поръсваме с орехите!
Да Ви е сладко!





БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...