вторник, 3 декември 2019 г.

МЕДЕНКИ С ШОКОЛАДОВА ЗАЛИВКА


Продукти:1ч.ч. прясно мляко;1каф.ч.мед;1/2ч.л.сода за хляб;1каф.ч.захар;2 яйца;1 ч.л.канела(равна);1каф.ч.олио;брашно около 2 1/2ч.ч.;
продукти за заливката:100гр.черен шоколад;1с.л.олио;трансферно фолио(по желание)
Затопляме млякото с меда.Когато сместа е с подходяща температура добавяме яйцата и разбива е добре, след което сипва е захарта, содата и олиото. Подправя е с канелата и малко по малко добавяме брашното. Омесва е нелепнещо тесто от което оформяме или топенца или разточваме и изрязва е с желана форма меденките.
Печем в затоплена фурна на 160С с вентилатор.
Когато изстинат ги декорира е с разстопения на водна баня шоколад!






"ЛЕК СЛАДКИШ С ОРЕХИ И ДЖАНКИ"

състав: блат: 1ч.ч.вода;1/2ч.ч.олио;250гр.кафява захар;1яйце;1ч.ч.орехови ядки;1/2ч.ч.сода за хляб;1с.л.течна ванилия;около 2ч.ч.брашно; зал...