петък, 7 октомври 2016 г.

ПУХКАВИ КОКОСОВИ КУРАБИЙКИ


продукти:

4 белтъка;
1 ч.ч.захар;
1 ч.ч.кокосови стърготини;
1 ч.л.аромат "Кокос";
1 ч.ч.оризово брашно;
щипка едра сол;

Белтъци,които са на стайна температура развиваме на гъст,пухкав сняг заедно със солта и захарта.Прибавяме кокоса и продължаваме да разбъркваме с миксера.Сипваме течния аромат и малко по малко брашното.
Оформяме курабийките с лъжица върху хартия ,с която сме покрили тавата.
Печем в предварително загрята фурна на 160С до деликатно порозовяване на сладките!
Прекрасни са,така че запретвайте ръкави и се насладете на тези пухчета :) !




СОЛЕН КЕКС С ПРАЗ И ЛУКАНКА

продукти:2 яйца, 200гр.кисело мяко, 1/2ч.л.сида за хляб, 2-3 кисели краставички, 150мл.олио,1с.л.смляна,градинска чубрица, 100 гр. лукан...