понеделник, 28 април 2014 г.

ПИЛЕШКИ КЮФТЕТА С КАРТОФИ


продукти:

2 ч.ч.сварено и накъсано пилешко месо;
500 гр.сварени и намачкани картофи;
1 вр.пресен кромид-лук;
2 яйца;
бял пипер;
сол;
ронена чубрица;

олио;

Наситняваме лука и го прибавяме в съда ,в който го очакват намачканите картофки и пилешкото месце.Чукваме яйцата и овкусяваме с подправките,за които не давам точни мерки-оставям на вашата преценка и вкус.
Застиламе дъното на тавичка с хартия и подреждаме оформените като топчета кюфтенца.
Поливаме с малко олио и печем на 180С.



БОБ С ПРЯСНО МЛЯКО

продукти:500гр.стар фасул;1морков;1гл.стар кромид;3 кисели краставички;сол;джожден(сух или комбинация от сух и пресен) ;150-200мл.прясно...